Swan Styleの20 12月 2016

みなさま、こんにちは。
スワンスタイル工藤　静華でございます。

ご紹介したい一冊があります。
「サービスの達人たち」　著：野地秩嘉氏　新潮社

この本には実在する様々な業種業態のサービスの達人たちが登場します。

例えば
・ヤナセでベンツを日本一売った男
・赤坂イタリアンレストラン「グラナーダ」出身　神接客のカフェ店主
・とんかつ「まい泉」デパ地下女王の気迫

などなど・・・

なんだか、これだけでどんなサービスをしているのだろう？と
興味が沸いてきませんか？

これはサービス＆ホスピタリティ究極のノンフィクションです。

達人たちが何を見て、何を感じて、どのように振舞ったかという現場のリアルから
私たちが学べること、同じサービス業として涙が出そうなほど共感できることが詰まっています。

スワンスタイルでは
2017年から1年間かけて描かれているエピソードの一部をご紹介してまいります。
※著者である野地様、新潮社様には本件ご快諾いただきました。

達人たちの言葉から、サービスに関係するすべての方々に何かを感じていただければ幸いです。

※新潮社様リンク
サービスの達人たち　究極のおもてなし　新潮社

※アマゾンリンク
※Amazon